PROFESSOR

SAIS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Sabão é constituído por um sal de ácido carboxílico

São compostos que derivam dos ácidos carboxílicos pela substituição do hidrogênio da hidroxila (– OH) por metal.

Nomenclatura IUPAC

Dá-se o sufixo-ATO ao nome da cadeia de origem (igual aos ésteres), seguido da preposição de e o nome do metal.

Como todos os sais, são sólidos cristalinos e não voláteis. Sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa (ácidos graxos) são denominados de sabões.

Home | Hidrocarbonetos | Álcoois | Fenol | Aldeído | Cetona | Éter | Ácido Carboxílico | Éster | Sais de ácido carboxílico | Haletos | Outras Funções Orgânicas | Funções Mistas | Funções Nitrogenadas

Este site foi atualizado em 11/07/10